1997年12月,发行首张个人专辑《FarAway》正式出道。1999年1月,发行第二张个人专辑《BlueAngel》。2000年6月,发行个人专辑《成人礼》。同年,获2000年度Mnet亚洲音乐大奖最佳女歌手奖。2002年,专辑《成人礼》获2002年度金唱片奖。同年,发行个人专辑《Man》。2004年,同朱镇模,王亚楠合作出演电视剧版《飞天舞》,饰演女主角雪莉。2008年4月,朴志胤度过6年的空白期后,发行由本人亲手创作的个人专辑《花朵,有一个第一次》重返歌坛。2010年,首次出演影片《电影,邂逅韩国》系列之《首尔》,饰演女主角智慧。2011年,同姜至奂,尹恩惠,洪秀贤合作出演韩国SBS月火剧《对我说谎试试》,饰演World酒店经理朴智妍回归荧幕。2012年8月,同金多顺,朴喜本,安石焕合作出演韩国KBS日日剧《闭嘴家族》,饰演外表美丽却头脑简单的吴家大女儿吴智允。该剧讲述一个优良富豪的家族和一个一穷二白的家族一起生活后的有趣故事。9月,出演电影《青葡萄的爱》。该影片描述了33岁同龄女人工作,爱情,友情的浪漫喜剧。全面描述韩国女性各种爱的形态,被视为是韩国版的欲望都市。2013年4月,加盟歌手兼作曲家尹钟信的经纪公司Mystic89。10月,发行个人专辑《Mr》。同年与张根硕,IU,韩彩英出演KBS电视剧《漂亮男人》,饰演让男主人公一见倾心的美女。2014年7月10日,发行个人单曲专辑《YooHoo》。2015年5月,2015国际模特大赛总决赛在克拉克温泉度假城会议中心举行。朴志胤和谢安琪,PLO,Muse,Holic的众多明星一同出席该活动。朴志胤写真照片朴志胤
2019年3月,与韩国KAKAO公司共同代表赵秀勇举行了婚礼。
朴志胤朴志胤兼具清纯之美,性感之美,中性之美,是韩国国民公认的百变女王,同时她也是韩国歌坛上数一数二的耀眼明星。朴志胤在夏季单曲专辑《YooHoo》的宣传照中,穿淡颜色系的服装,露出清新微笑,特别纯美。同名主打歌曲《YooHoo》突显了朴志胤清凉的音色,很适合度假和旅行的时候听。