老顾客点菊花锅,鸿运楼伙计伺候鲍一刀更衣喝茶,进了厨房却不要伙计在旁边打下手,更不要金龙在旁边学艺,撂下帘子做菜,引得众人隔帘观望。而城外破祠堂里的二人感慨着人生如戏,小凤桃(吴婷 饰)为了文清和自己的生计,到码头揽了船夫的脏衣服回河边洗,让文清很是过意不去。酒楼老板程老七高价来请鲍一刀望其离开鸿运楼到自己酒楼做事,鲍一刀不为钱财所动当面拒绝后,鸿运楼老板娘(郭虹 饰)疑心鲍一刀会变心离开鸿运楼,连忙让陆老板去讨这个人情给鲍一刀送礼,鲍一刀扬言不会离开鸿运楼后,陆老板催着鲍一刀收个徒弟,并承诺将一手操办拜师酒,鲍一刀也有收徒弟的意思,只等物色到合适的人选。在鸿运楼的伙计里,是块做菜料子的只有赵金龙(杨烁 饰),鲍一刀找准时机在后厨里指导他刀功,光一个滚刀就足以让金龙练上许久,金龙心不在焉的在白萝卜上切着滚刀,划伤手指,但看见师傅(张玉春 饰)切得萝卜片,只得继续埋头苦练。见小凤桃那么辛苦的出去给船夫洗衣服赚钱,文清也想好了赚钱的门路,上街表演武术讨几个赏钱。以此同时,码头有船回港,老板点了鸿运楼的一品锅外卖,鸿运楼的伙计们推三阻四的不想去,最后只好让老灶头前去送外卖。老灶头路不熟,人也走得慢,误了很多功时引得船老板不满,但也因美食做罢,趁着船老板吃饭的功夫,老灶头在街上闲荡,听得街上有热闹地方可看,便前往看热闹。那热闹正是文清在卖艺引得路人围观的喝彩声,老灶头老泪纵横的站在人群中看着吃了苦的文清,等文清讨着赏钱走到老灶头面前,心中无限感慨。二人一并走到油菜花盛开的田野里谈论着分别几日后的心酸和无奈,见文清还在用着告示上的名字程氏文清,劝说文清改随母姓为邵氏文清,从此再无程家程文清。文清告知老灶头自己住在城外的破祠堂,老灶头心疼的直嚷着要搬过来伺候文清,文清不同意。到了夜里,衷心的老灶头在厨房拿了些吃食给城外的文清送去,恰好撞见小凤桃也在,文清介绍二人认识,给老灶头说了小凤桃的遭遇,他很是同情,但并不赞同二人的关系,认为小凤桃是戏子,还提起了当初在武昌繁荣时程德之给文清说的亲事,不曾想,这些话都被躲在后面的小凤桃听了去,身份的差距,门弟的悬殊,让这个刚刚以为自己可以安稳度过一生的女子几多沮丧。鲍一刀收徒金龙的事彻底定下来了,日期也给定了,就在收徒典礼的当天,一切按部就班的进行着,一身素衣的邵文清(任程伟 饰)站在街上听着老乡亲讲着鲍一刀的传奇。就在金龙给师傅敬茶的关键时刻,赵氏族长坐着轿子气冲冲的闯入收徒的大堂,对着金龙就是一阵打骂,待鲍一刀问清楚是金龙为救一个戏子变卖祖屋田地时,摔了茶碗离去。金龙跪在地上没有一句解释的话,最终还是因为触犯族规被赶出家族。